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課程名稱 |
牧場實習下
LIVESTOCK FARM PRACTICES(2) |
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開課學期 |
97-2 |
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授課對象 |
生物資源暨農學院 動物科學技術學系 |
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授課教師 |
王佩華 |
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課號 |
AniSci3005 |
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課程識別碼 |
606 62022 |
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班次 |
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學分 |
1 |
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全/半年 |
全年 |
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必/選修 |
必帶 |
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上課時間 |
星期一6,7,8(13:20~16:20) |
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上課地點 |
畜三 |
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備註 |
總人數上限：35人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/972animhus |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本課程配合乳用動物學、肉用動物學及家禽學教學，分為牧場實習(上)及(下)。其中乳用動物學實習主要以乳牛的現場飼養管理為主，佐以乳羊的現場飼養管理；肉用動物學實習主要以肉豬的飼養管理為主，輔以肉牛(乳牛肉用)的飼養管理；家禽學實習主要教導學生從肉雞的(蛋)孵化開始，並讓學生能學生如何將所孵化育成的雛雞有效率的飼養至成雞。 |
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課程目標 |
希望學生能透過以上三個實習的操作科目學習，再儘量配合正課的學習，真正讓學生能達到學以致用的目標。並藉由實際操作的過程中，瞭解現場操作如何與理論基礎相互應證。 |
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課程要求 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
每週二 09:00~12:00 |
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指定閱讀 |
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參考書目 |
需先上過或正修習家禽學、乳用
動物學及肉用動物學。 |
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評量方式
(僅供參考) |
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No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
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1. |
平時成績 |
30% |
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2. |
期末操作考 |
50% |
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3. |
期末筆試 |
20% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
2/16 |
分組及02/23~06/01各實習課程介紹 |
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第2週 |
2/23 |
背脂-腰眼面積測定（B mode） |
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第3週 |
3/02 |
背脂測定（A mode） |
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第4週 |
3/09 |
懷孕診斷（都卜勒） |
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第5週 |
3/16 |
公豬精液性狀檢查 |
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第6週 |
3/23 |
公豬採精 |
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第9週 |
4/13 |
牛隻稱重及體重估測之校正 |
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第10週 |
4/20 |
牛隻修蹄 |
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第11週 |
4/27 |
擠乳及乳房炎檢測 |
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第14週 |
5/18 |
小牛去勢及掛鼻環 |
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第15週 |
5/25 |
直腸觸診 |
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第16週 |
6/01 |
牛隻採血（頸靜脈及尾根靜脈） |
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第17週 |
6/08 |
期末牧場實習現場操作考及牧場筆試 |
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第@8週 |
4/06 |
牛隻體型測定 |
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第@13週 |
5/11 |
大牛去角 |
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